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La storia che circonda la creazione della pizza Vesuvio di Salvatore è intrisa di profondo attaccamento e amore per la propria terra.
La Vesuvio è un tributo al “formidabile monte Vesevo” e alle ricchezze culinarie delle terre circostanti.
In un’armoniosa simbiosi tra tradizione e creatività, ogni elemento della pizza Vesuvio è stato attentamente selezionato e disposto per trasmettere un messaggio di rispetto e gratitudine. Il prosciutto Crudo di Ciarcia, stagionato con cura per 20 mesi, costituisce un omaggio alla tradizione e alla maestosità del Vesuvio. La rucola rappresenta l’immensa natura che circonda il monte. Infine, il bocconcino di bufala campana, corona la composizione, apportando una nota di freschezza e cremosità.
La Vesuvio di Salvatore non è solo una pizza, ma una testimonianza culinaria del legame profondo con la propria terra.
Siamo a Sant’Anastasia, in provincia di Napoli, in via Romani, 61 nei pressi del Santuario della Madonna dell’Arco e ad appena 5 minuti dalla stazione della circumvesuviana.